S1观测站 | 巧克力曲奇的守望

摘要: 巧克力曲奇测评

11-10 09:02 首页 白鹅纪

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傍晚,斜阳余晖映照在那砖石上
年轻人拿着包袱,敲了敲园子边的门
“我是新来的守夜人”年轻人说着
门里,头发花白的老头,身穿着略褪色的蓝色工作服
墓园本没有工作服
但大概,每一个守夜人都有要祭奠的东西吧。

这大概是老守夜人的最后一晚了
他撕开真空包装的烧鸡,从床边拿出一瓶老酒
酒瓶上,尘土埋没了商标
他给年轻人倒了一杯酒
冬天,煤球炉子偶尔发出咔咔的碎裂声
年轻人端起杯子,老头拿手撕了一块鸡胸肉
“小伙子,每一个来这里的人,都有理由”
年轻人试图开口,老头摆了摆手
“你不用说,我也不问,故事这东西……”
“这里没别的事,虽然是墓地,你也不用怕”
“记得每个月农历十五,在墓园大门摆上一盘巧克力曲奇”
“为什么?因为黑夜喜欢属于黑夜的东西”
“龟苓膏?那东西不行的”
“你不觉得,巧克力曲奇的甜,总能让你想起很多东西吗”
“守夜人,夜也守人呢!”

墓园的风吹着松树
星光闪烁,淡薄的云遮住月亮
夜会守护谁呢?




那天在直播群聊天,说哎呀,上上周没投票,这周做什么?
他们问我,有没有做过巧克力曲奇?
我想了想,确实没做过
这么一个好吃的品类,居然没能上架过
失误失误
这一次,巧克力曲奇将进入评测!
早餐有选择了!不是么?


本期产品列表

趣多多浓巧软香饼
软趣布朗尼软式甜饼
蓝罐巧克力曲奇
TATAWA巧克力曲奇


1

趣多多浓巧软香饼

趣多多最近几年可谓活跃。
跳脱出了原来巧克力曲奇的步伐,先开启了软甜饼生产线。
随着软甜饼受到欢迎,又根据软甜饼做了很多变种尝试。
我记得在初中时候,趣多多5块多的价格,碾压3+2无数条街。
而现在,超贵的饼干遍地跑,趣多多的价格反而显得平民化了不少。

这样的产品,巧克力部分往往是代可可脂。
也可以理解,毕竟不能让它化了。
代可可脂工艺一样也有差别,你看趣多多,吃起来味道很贴近巧克力。
这也算是大厂风范吧。
这样的曲奇吃几块,早餐的能量已经足够了,但也许满足感没有那么强。
相对更适合姑娘们。

大块的巧克力碎让人富有满足感。
巧克力味浓郁,蔓延感也十足。
不仅是面上,里面也有巧克力块。
对于小麦粉的调味不太足,巧克力味道不太正。
显得有那么一点土味,像是放久了的米。
不过回味甚至能有一些巧克力苦味,很有趣。
但口感很软,而且甜而不腻。
可以说是早餐的不错选择。
只是量少了那么一点。


2

软趣布朗尼软式甜饼

广合的软趣甜饼,大概是我甚为喜欢的牌子。
本身我这种老年人就喜欢吃软的,而软趣不仅软,价格还低廉。
各种口味交杂,比趣多多选择性更强一些。
渠道推广可能更偏向于南方城市,天津地区不管是超市还是便利店都没见过。
不过京东买起来十分方便,也就无所谓了。

虽然盒子上写着不含反式脂肪酸。
不过起酥油的添加也会提供部分反式脂肪酸。
再加上代可可脂,整体来说,健康是算不上。
这个年头太多人吃东西时候会考虑健康因素。
但美味远比健康重要。
偶尔吃吃也没什么关系吧。

松软而绵密的口感。
深刻的巧克力味道。
如果不是尝出略微粗糙的小麦粉感觉。
我大概真的会以为自己吃布朗尼。
口味还原的极好。
回味也能带出一点巧克力的苦味。
只是小麦粉味略微重了点,巧克力的味道留存时间不够长。
甜度适当,非常正好。
整体平衡可圈可点,一次吃一大盒,根本不成问题。


3

蓝罐巧克力曲奇

在这次购买之前,我还真的不知道蓝罐还有这样的巧克力曲奇。
之前的蓝罐,因为用料相对比较好,味道也扎实,掀起过一阵小旋风。
等到火热之后,再买的人就少很多了。
不过这也很难撼动其味道不错的事实。
相对于其他国内品牌,少了很多邪乎的香料味道,大约是最大的优点吧。

翻开一看,这个排版真的是……
太丑了,丑的我无法言说。
看起来香港和国内的是同样批次的货。
值得注意的是,因为加了牛油,所以脂肪和热量都会相应提高。

巧克力味?没什么感觉。
倒是和之前的蓝罐曲奇差不多味道。
只是这个味道还会差一点,有一种焦糊的味道。
这样的味道混合牛奶味,显得略显怪异。
曲奇松脆异常,口感还是不错。
调味还是诡异了一些,巧克力味也没带出来。
可以说是不那么好吃。
虽然制作工艺保持了水准,调味还是算了吧。


4

TATAWA巧克力曲奇

马来西亚出产的曲奇。
TATAWA这个品牌在马来西亚做的还挺大的。
旗下系列相当多,不过都以饼干曲奇为主。
只是各类花式的区别,TATAWA本身的品牌是以无花式的为主。

好久没见到那么标准的进口签了诶!
包装上多种语言,也大概表明了产品可能会去到的国家。
这一款内部有软质夹心,而本身也就是软甜饼。
这样的口感,想想还挺诱人的。

外酥内软,里面的巧克力酱提升了口感。
但味道……有点那个。
怎么说呢,外层的饼皮味道不错,也没有麦粉味。
但内部的巧克力内芯味道却十分闹心。
巧克力味有,但代可可脂味太浓,甚至包含了奶油味。
这一口直接毁掉了所有味道。
接受不了,整个味道都串线了。
如果去掉奶油味,这一款绝对好吃。
但现在,还是别买了。


5

产品评测
品名松软度
巧克力口味
推荐度
趣多多浓巧软香饼
松软
巧克力味道不太正推荐尝试
软趣布朗尼软式甜饼
松软
布朗尼味甚是还原推荐尝试
蓝罐巧克力曲奇
酥脆
焦糖奶油味凑合吃吃
TATAWA巧克力曲奇
夹心
奇怪的奶油味不推荐

推荐度分级:特别推荐>推荐尝试>凑合吃吃>不推荐


6

价目表
品名净含量参考价格
快速剁手其他推荐
趣多多浓巧软香饼
240g
18.3元

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6口味组合:http://dwz.cn/6xcES3
软趣布朗尼软式甜饼
165g11.5元

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京东:http://dwz.cn/6xcGNz


蓝罐巧克力曲奇
125g12.9元

淘宝:http://dwz.cn/6xcHoH

京东:http://dwz.cn/6xcHI2

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TATAWA巧克力曲奇
120g13.5元

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之后往期回顾也会进行合并。

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